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les bords de coupe inclinés et effilés réduisent la traînée et facilitent la coupe
Ces caractéristiques témoignent de la qualité de ces outils
même s'ils finissent par passer au lave-vaisselle
ainsi qu'une résistance à l'usure significative
Un tube de 30 cm de long avec des patins antidérapants à l'extrémité pour plus de sécurité
Couteau Japonais Damas Kasumi Survie les bords de coupe inclinésDescription du Couteau Japonais Damas L'lgante lame de ce couteau japonais Gyuto est en acier. Cette gamme est populaire pour son beau design, son acier robuste et sa longue dure de vie. Lame Damas double tranchant symtrique pour gauchers et droitiers. Le couteau Kasumi est l'une des rares lames multi usages traditionnelles au Japon pouvant tre utilise comme liu (tranchoir poisson) ou usuba (couteau lgumes). Ces lames en forme d'pe ont une lame plus
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