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Liqueur de Guignes et Guins 2015
oxydation ménagée
Vinel-Lo Rojo 2016
Taux alcoolique : 17 %
La vendange est pressée directement et le moût fermente en cuves d’inox à température contrôlée avec levures indigènes
Festejar Rosé Pétillant 2017 Samos Liqueur de Guignes et GuinsFestejar Ros Ptillant 2017, Patrick Bouju Faire la fte , tel est le sens de festejar en occitan : voil une indication claire sur lusage de ce vin. Ce ptillant naturel demi sec existe en ros et en blanc. La version rose (ros fonc, presque un rouge) est base de gamay dAuvergne. Son champ daction est dune tendue vertigineuse, car ce vin de soif se double dun cru complexe, superposant une bulle trs fine, une fracheur dlicieuse, une lgre douceur, une
US$ 6323.49
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