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un fromage
l’acide citrique est totalement biodégradable et est fabriqué à partir de mélasse et d’un champignon microscopique
caramel et cacao
Dans un bol de céréales
intense et ancestral
Vinaigre balsamique de dattes Mazafati – 3 ans en fût de chêne Taille:600 ml un fromageUn vinaigre pas comme les autres, vieilli pendant 3 ans dans des fts de chne, partir de dattes Mazafati mres. Ce processus de maturation donne un vinaigre quilibr et lgant. En bouche, on dcouvre dabord une acidit franche, suivie dune douceur ronde et boise, avec une touche lgrement caramlise. Rsultat : un got original, chaleureux, avec une belle profondeur naturelle. Comment l'utiliser Sur une salade, sans huile : un simple filet suffit pour rveiller
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