Galil Mountain 'Alon' 2023 Roussillon Deze Sauvignon Blanc is helder

Deze Sauvignon Blanc is helder geelachtig van kleur

de wijn vertoont prominente aroma's van passievrucht

Deze super premium Riserva wordt alleen in de beste jaargangen geproduceerd en vertegenwoordigt het beste van het terroir van Nittardi en de lange ervaring van het wijnbereidingsteam onder leiding van Carlo Ferrini

ondersteund door de schil van citrusfruit en de substantie van andere vleesvruchten

Sappig en en vol in de mond

Galil Mountain 'Alon' 2023 Roussillon Deze Sauvignon Blanc is helderAlon toont rijke aroma's van pruimen, zwarte kersen en verse bessen, een vleugje licht gras en tonen van esdoorn en gebruinde boter. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad en een gladde, zijdezachte textuur die eindigt in een langdurige en aangename afdronk. Na 10 20 dagen gisting op schil bij 28 C, onderging de wijn een volledige malolactische gisting, gevolgd door rijping gedurende ongeveer een jaar in eikenhouten vaten. De winter voorafgaand