Clos du Fief - Juliénas 'Les Berthets' Biologisch Alleen de meest ingedroogde en

Alleen de meest ingedroogde en aangetaste druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd

Uitstekende lange finale met zwarte peper

is als aperitief heerlijk en reuze spannend bij een fraai stuk zalm

Fraaie aardse neus met zwart fruit en een enkel aardbeitje

Perfect bij elk lekker visvoorgerecht

Clos du Fief - Juliénas 'Les Berthets' Biologisch Alleen de meest ingedroogde enVan stokken van circa 85 oud worden de Gamay druiven geoogst voor de Julinas Cuve Prestige op de akkers Les Gonnards en Les Berthets. Drie generaties Tte plukten ze handmatig, sorteerden ze en persten ze. De vinificatie vindt plaats in tanks gedurende iets minder dan twee weken. De helft van de wijn oudert in roestvrij stalen tanks en de andere helft oudert in deels nieuwe en deels oudere vaten. De botteling van deze Julinas Cuve Prestige na ongeveer