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Bigotes Blanc 2016
âgées de vingt-cinq ans
Un vin de gastronomie qui s’accordera avec à peu près tout
fruits blancs – et sa magnifique longueur
Un vin de plaisir et de gastronomie
Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012 Bouteilles à offrir Bigotes Blanc 2016Cte Pele Mondeuse Rouge 2012, Jean Yves Pron Cette splendide cuve est obtenue partir de vignes centenaires de mondeuse sur sol schisteux. Seules les plus belles grappes sont slectionnes pour la raliser ; la macration se droule entre deux et six mois et llevage est de deux ans en barrique. Un vin sanguin, puissant et profond, aux notes de cuir, de fruits noirs, de cerise, de framboise, de mre. Une bouteille rare et prcieuse. Vin naturel sans sulfites
