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Ideale con formaggi freschi e piatti principali a base di carne
Servire a 9-10°C per apprezzare la freschezza e la complessità aromatica del vino
Il ginepro toscano e le botaniche vengono distillate in un alambicco discontinuo Carter Head
Gradazione Alcolica:15% vol
piatti di pesce
Malvasia dei colli piacentini - Madame dorè vigna vecchia bianchi Ideale con formaggi freschi eMadama Dor Malvasia di Candia Aromatica Variet: 100% Malvasia di Candia Aromatica. Zona di Produzione: Colline piacentine, nelle province di Piacenza (principalmente) e Parma. Le uve provengono da un vigneto storico del 1957, con oltre 60 anni di et, che limita naturalmente la produzione ma esalta la qualit e la concentrazione. Vinificazione: La vendemmia manuale, coinvolgendo tutta la famiglia, e si svolge allinizio di settembre. Dopo la raccolta,
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