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procede impalpabile nella trama tannica setosa e si fa ricordare in persistenza
dando vita a un vero e proprio filone del Merlot
ciascuna firmata a mano
un vino bianco con DO Vaucluse con i migliori acini di grenache di 2015
200 olivi e oltre 3
No. 3 Bottiglie ' La Ricolma ' 2019 | San Giusto a Rentennano (Cassetta legno) procede impalpabile nella trama tannica"La Ricolma" di San Giusto a Rentennano un vino rosso toscano a base di merlot in purezza proveniente dal Chianti Classico, una perla rara dell'enologia italiana che affascina per intensit ed eleganza stilistica. Affina per 22 mesi in barrique di rovere di Allier e Nevers ed esplode all'olfatto con un bouquet muscolare e cesellato, esprimendo profumi voluttuosi di more, prugne, mirtilli, cedro, spezie orientali, cuoio ed erbe mediterranee, rivelandosi
