Pancetta stagionata arrotolata Formato:senza pepe 700g Condimento a base di Olio

Condimento a base di Olio extravergine di oliva - Arancio

Ideale per le carni bianche e rosse alla piastra

Questo formaggio è un "Prodotto della montagna" perchè è stato prodotto a 1100m di altitudine sull'Altopiano di Asiago

Grado Alcolico: 24%

con passaggio nello scambiatore termico per abbassare le temperature

Pancetta stagionata arrotolata Formato:senza pepe 700g Condimento a base di OlioPancetta stagionata Trancio da 700 g sottovuoto 28,2 al Kg con o senza pepe. Il trancio verr inserito per la spedizione in una scatola isotermica apposita con ghiaccio secco. Per fare una buona pancetta fondamentale selezionare le carni con il giusto equilibrio fra grasso e parti magre. infatti questo equilibrio che conferisce al prodotto il classico colore bianco e rosato e il gusto generoso, da sempre ben gradito nei pranzi e nelle cene, soprattutto