Almenkerk Lace Vineyard Selection 2021 albariño Zacht en elegant met fluweelzachte

Zacht en elegant met fluweelzachte tannines

gemaaid gras en rivierkiezelstenen

Fermentatie in houten vaten van 1

het suggestieve parfum van Indonesische foelie vermengd met betoverende vleugjes verse framboos en zwarte kersen

25% nieuw) gerijpt voor fermentatie van 15 maanden

Almenkerk Lace Vineyard Selection 2021 albariño Zacht en elegant met fluweelzachteAlmenkerk Lace Vineyard Selection 2021 Merlot (57%) Syrah (19%) Malbec (10%) Cabernet Franc (9%) Cabernet Sauvignon (4%) Petit Verdot (1%) Al de druiven worden onderworpen aan een tweede sortering en alleen de schone, gezonde bessen zijn toegestaan in de tank, aangezien we geen sulfieten aan de wijn wordt toegevoegd tot na de malolactische gisting. De druiven mogen 4 dagen weken (koude maceratie) totdat de koeling wordt uitgeschakeld en de natuurlijke