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Un Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean d'exception
des gibiers
avec une belle structure de fruit noir concentré et légèrement épicé
un osso buco ou une daube provençale
un bœuf bourguignon
Domaine de Bellene - Savigny Les Beaune 1er Cru Hommage à Jean Ferté 2018 BEAUJOLAIS Un Chassagne Montrachet 1er CruCr en 2005 par Nicolas Potel, le Domaine de Bellene sappuie sur des parcelles de vignes vielles de 50 110 ans, situes dans diverses communes de la Cte de Beaune et de la Cte de Nuits. Travaillant selon les principes biologiques stricts, sans additifs nologiques, le domaine cherche rvler le terroir de chaque climat, produisant ainsi des vins dune puret et dune finesse remarquables. En 2008, la Maison Roche de Bellene voit le jour, tendant linfluence du
