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La vendemmia manuale è seguita da una fermentazione di 25 giorni in cemento e una macerazione a cappello sommerso per altri 25 giorni
che si chiude con un finale lungo
con un finale raffinato che riflette al meglio lo stile dei grandi Meursault
spezie e accenni tostati che si intrecciano a sfumature più secche e minerali
il vento e il sole non sono semplici elementi naturali
Rum Caroni Employees 6th Release 25 Years Old 1996 Ricky "Dirty Harry" Seeharack 70 cl vodka La vendemmia manuale è seguital Rum Caroni Employees 6th Release 25 Years Old rende omaggio a Ricky Dirty Harry Seeharack, storico membro della distilleria Caroni, leggendaria realt di Trinidad & Tobago ormai chiusa. Questa bottiglia parte della rinomata serie Employees, dedicata a chi ha contribuito a rendere Caroni un nome iconico nel mondo dei rum da collezione. Distillato nel 1996 e invecchiato per 25 anni, questo rum imbottigliato da Velier a 66,2% vol., esaltando lautenticit
