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un misto di argille nere e di sassi tufacei e calcarei che conferiscono al vino una grande nota sapido/minerale che ne agevola la beva
armonico e fragrante molto coerente con il naso
Messa in vendita a ottobre 2023
L’unione dei continenti europeo e americano in un vino elegante ed estremamente complesso
La mano "artigiana" si ritrova in tutti i suoi prodotti sia di fascia "alta" che bassa
Vino Bianco Grotto Pignoletto - Orsi Vigneto San Vito Loira – France un misto di argille nereDenominazione: Vino Bianco Dettagli tecnici: Pignoletto, 12,5% Vol, 750 Ml Vinificazione: Pignoletto 100% dalla loro migliore vigna, raccolto a piena maturazione ed esclusivamente a mano in piccole cassette. Fermentazione spontanea in grandi botti di Allier dove poi affina per 9 mesi sulle proprie fecce (batonnage). Arriva in bottiglia senza mai subire chiarifiche o filtrazioni, e vi riposa per almeno altri 6 mesi. Descrizione del vino: un vino che
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