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Le coppe arrosto vengono ottenute dalle coppe fresche di suino con un mix di sale e spezie
Per questo Favola è la sola a mantenere quel profumo
viene pressata e tenuta in mezzo a due legni
nonostante la lunga stagionatura
Questo salame presenta lo stesso impasto dei salametti mignon con l'aggiunta di peperoncino
Parmigiano Reggiano - 18 Mesi ALLERGENI:Lattosio Le coppe arrosto vengono ottenuteIl re dei formaggi, stagionato 18 mesi, ottimo sia da grattugiare, sia da mangiare.
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