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La cuisson sous vide à basse température permet d’obtenir un meilleur résultat gustatif tout en conservant les vitamines et nutriments
assurant un contrôle précis du débit
assure une durabilité accrue
La plage de température de travail peut aller de 70°C à 260°C
grâce à des robinets de sécurité équipés de thermocouples
Arrière de bar réfrigéré 2 portes vitrées T°/+6°C - 240 L - Gamko LG3/250G Choisissez l'aspect extérieur ::Bon état (3/5) La cuisson sous vide àArrire de bar 2 portes vitres conu pour accueillir jusqu' 246 bouteilles de 25cl ou 150 bouteilles de 33cl. Caractristiques principales Il est dot d'une coque monobloc injecte de mousse qui amliore considrablement les performances thermiques en maintenant l'air froid plus longtemps, ce qui rduit les factures d'nergie. Cet arrire de bar est l'un des plus cologiques du march : 30% d'conomie d'nergie par rapport la gamme prcdente, utilisation du
