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Saisissez à feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté
Sa texture fondante et sa saveur légèrement fumée en font un produit à la fois rustique et raffiné
Les contraintes de pâturage sont très strictes
aux arômes salins naturels liés à l’alimentation riche en plantes halophiles (salicornes
Nous travaillons avec des éleveurs français soucieux de l’environnement et du bien-être animal
Demi Agneau d'Occitanie préparé carte cadeau Saisissez à feu vif 2Retrouvez dans ce coffret tout ce qui fait la richesse et la diversit de lagneau dOccitanie, soigneusement prpar par nos bouchers. Le demi agneau prpar comprend un assortiment complet de morceaux emblmatiques : paule, gigot, carr, colliers, ctes doubles, poitrine de quoi varier les plaisirs chaque repas. lev en Occitanie dans le respect des traditions, notre agneau garantit une viande savoureuse, fondante et riche en got. Chaque morceau est slectionn
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